Staż - osoba przygotowująca pizzę (rm)

- przestrzeganie zasad technologii i estetyki wyrobów;- przygotowanie pizzy na bazie konkretnych przepisów kulinarnych, przygotowanie sosów dp pizzy, sałatek;- przygotowanie produktów do wyrobu pizzy;- przyjmowanie i wydawanie zamówień;- obsługiwanie specjalistycznego pieca do pizzy;- współpraca z personelem;- prawidłowe przechowywanie produktów spożywczych;- dbanie o higienę pracy;- przestrzeganie zasad etyki zawodowej, tajemnicy służbowej, BHP, ppoż i ochrony środowiska;- zaznajomienie z zasadami organizacji pracy w kuchni;- zasady przechowywania i obróbki produktów.